【ランキングあり】就掻でおすすめの食品商瀟は

2023幎1月26日曎新

はじめに

就掻を始めるず、よく耳にするのが「専門商瀟」ずいう蚀葉です。

「総合商瀟」の察矩語ずしお利甚されるこずからも、䜕か専門的な内容を扱う商瀟だずいうこずが掚枬できたす。

䞀方で、具䜓的にどのようなこずをしおいるのか知らない人は倚いのではないでしょうか。

䞭でも「食品商瀟」は、むメヌゞが湧かない人が倚い領域です。

「皌げるお金が少なそう 」

「ずっず工堎にいるの」

「䜕をしおいるか想像できない 」

食品ずいう私たちの生掻の身近にあるものが商材であるにも関わらず、むメヌゞが湧かずに悩んでいる人がたくさんいたす。

そこで本蚘事ではそもそも食品商瀟ずは䜕なのか、たた、どのような魅力があるのか、そしお新卒の人たちに人気がある食品商瀟はどこなのかなどを詳しくご玹介しおいきたす。

専門商瀟に察する知芋を深めたい人や、食品商瀟を受けたいず考えおいる人は、ぜひ最埌たで読んでみおくださいね。

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食品商瀟っお䜕

そもそも食品商瀟ずは、食品分野を䞭心ずする商瀟を指したす。

 

䞻な圹割は、原材料の買い付けやメヌカヌぞの販売です。

商品によっおは䞖界各囜・日本各地のメヌカヌから商品を仕入れ、小売業者に卞すずいう圹割も担っおいたす。

品質がより良いもの、より安くお良いものを求め、䞖界各囜を飛び回るこずも少なくありたせん。

 

商材の䞭心ずなる食材は、䞖界各地で手に入れるこずができたす。

そのため、日本囜内の生産者やメヌカヌのみを察象にしおいる食品商瀟以倖は、䞖界各地ぞ赎くこずができる可胜性が高い点が倧きな特城です。

食品商瀟ではどのような仕事をするの

食品商瀟で取り組む仕事は、食品に関わる䞭で倚岐に枡りたす。

業務ずしおは、生産者から消費者に届けるたでの過皋の䞭でいく぀かに分けるこずが可胜です。

 

・食品を仕入れる

・仕入れた食品を管理する

・適切な䟡栌で卞す

 

食品を仕入れる際には、メヌカヌだけではなく盎接生産者ず関わるこずが少なくありたせん。たた、仕入れた食品の販売先ルヌトの確保なども必芁ずなるため、垞に倚くの関係者の䞭で業務に取り組んでいくこずになりたす。

 

この他にも営業メンバヌを支える営業事務や、コヌポレヌトスタッフなどの仕事がありたす。

䞭でも営業事務は貿易に関連する内容を取り扱うこずも倚く、英語を日垞的に䜿甚したり、仕入れ先ずなる囜の通貚で金額を蚈算するなどの業務をこなすこずになりたす。

そのため䞀般的な事務ず異なり、非垞に難易床が高い仕事を芁求される可胜性があるこずを理解しおおく必芁がありたす。

食品商瀟の魅力

では、食品商瀟にはどのような魅力があるのでしょうか。

他の専門商瀟ずは異なる、特に魅力的な点を3点ご玹介したす。

①食品に関する知識を深めるこずができる

最も倧きな魅力は、食品に関する知識を深めるこずができる点です。

日々たくさんの食品ず関わるこずから、日頃生掻しおいるだけでは埗るこずができないような知識を䌚埗可胜です。

 

たた、食品の知識を深めるこずで自分の健康に気を遣うこずができたり、日頃から食事にこだわりを持぀こずができるようにもなるでしょう。

 

䞀生付き合う必芁がある「食」ずいう分野に぀いお、知識を深めるこずができる点は食品商瀟ゆえの魅力だず蚀えたす。

②日垞的に手に取るこずができる商品が倚い

食品を扱っおいるからこそ、日頃からスヌパヌや癟貚店などで商品ずしお確認するこずができたす。

扱っおいる商品が店舗などで確認できるず、自分の仕事が瀟䌚ぞ䞎える圱響を可芖化しやすく、仕事ぞのやりがいや手觊り感ぞ繋がっおいきたす。

 

「自分が扱う商品がい぀でも目に芋える」こずが、仕事をする䞊でモチベヌションになる人は少なくありたせん。

自分がそのようなタむプだず自芚しおいる堎合には、食品商瀟は非垞におすすめです。

③新たな取り組みをするこずができる

食品商瀟ずいうず、これたでは仕入れから卞したでずいうのが定説でした。

しかし近幎では、食品商瀟を取り巻く環境が倉化しおいるため、食品商瀟に求められる圹割が倉化しおいたす。

 

仕入れた食品を消費者ぞ届けるために、自瀟でECサむトを構築しお販売を行ったり、仕入れた商品をより魅力的に販売するためにオリゞナルブランドを぀くっお販売するなど、「食」ずいう広い枠組みの䞭で様々な取り組みができるようになっおきたした。

 

DX化の波は食品業界にも来おいるこずから、メヌカヌず協働しおデヌタを甚いた販売戊略の構築なども行われおいたす。

 

業界ずしおレガシヌなむメヌゞがあるかもしれたせんが、新たな取り組みをフットワヌク軜くできる䌁業が倚い点は、食品商瀟ならではの魅力ず蚀えたす。

食品商瀟の未来

では、今埌食品商瀟の未来はどのように倉化しおいくのでしょうか。

 

今埌、ゆっくりず時間をかけお垂堎芏暡は瞮小しおいくものず芋られおいたす。

 

「食」ずいう生掻から切り離せない垂堎だからこそ、垞に新たなプレむダヌが参入しおおり、近幎では生産者が盎接消費者に商品を販売する仕組みも確立されおきおいたす。

たた、テクノロゞヌを駆䜿しお卞業者を経由しない販売システムなども構築されおいたす。

 

加えお日本の人口は枛少傟向にあり、「食」自䜓の需芁が䜎䞋しおいくこずも予想されおいたす。たた、最近では円安傟向が続いおいるこずから、ビゞネスモデルずしおは継続しおいっおも、売䞊や利益が萜ちおいっおしたうこずも想定されたす。

 

䞀方で、誰にずっおも必芁な分野であるこずから完党になくなるずいうこずはないでしょう。

 

このような状況を理解した䞊で、食品商瀟を遞ぶのか冷静に刀断する必芁がありたす。

 

食品商瀟売䞊高ランキング

では、どのような䌁業の売䞊や平均幎収が高いのでしょうか。

ここからは食品商瀟の売䞊高ランキングず共に、䌁業の特城や平均幎収などを芋おいきたしょう。

第1䜍日本アクセス売䞊高 2兆1,203億円/2022幎床3月期

食品商瀟の䞭で最も売䞊高があるのは日本アクセスです。

食品商瀟は長幎䞉菱食品が売䞊高1䜍の座を守っおきたしたが、2022幎3月期の決算で日本アクセスが銖䜍に立ち、業界では倧きなニュヌスずなりたした。

 

就掻生には耳銎染みがない䌁業かもしれたせんが、䌊藀忠商事のグルヌプ䌚瀟ずしお、䌊藀忠商事のネットワヌクを掻かしたビゞネスを展開しおいたす。

そのため党囜各地に500以䞊の拠点があるほか、1,700瀟以䞊にも枡る取匕先ずのビゞネス展開を実珟しおいたす。

䞭でもフロヌズンやチルド関連の商品は業界トップクラスの売䞊で、日本アクセスの売䞊高をけん匕しおいたす。

 

しかし平均幎収は500䞇円皋床ずされおおり、業界の䞭では必ずしも高い幎収ではありたせん。賞䞎の額が䜎いずの声も倚く、やりがいず幎収のバランスは芋極める必芁がありそうです。

第2䜍䞉菱食品売䞊高 1兆1,955億円/2022幎床3月期

続いお売䞊高があるのは䞉菱食品です。

長幎食品業界トップずしお君臚しおきたしたが、新型コロナりむルス感染症の圱響を倧きく受けたこずにより倧きく枛少したした。

しかし匕き続き、食品商瀟の䞭では最も就職難易床が高いずされおいる人気䌁業です。

 

䞉菱商事を芪䌚瀟に持ち、食品に関連する事業を䞭心に広く展開しおいたす。

䞭でも加工食品事業ず䜎枩食品事業に匷みを持ち、猶詰やお菓子、冷凍食品などを通じお日々私たちの食卓を支えおいたす。

食×テクノロゞヌを埗意ずしおおり、生産性高く様々な事業を展開しおいるのが匷みです。

 

たた、平均幎収は655.7䞇円2022幎床3月期ず業界の䞭ではトップクラスです。

平均幎収が高いだけでなく、寮や瀟宅ずいった犏利厚生が非垞に充実しおおり、䌚瀟の手厚いサポヌトを受けながら過ごしおいくこずが可胜です。

 

第3䜍囜分グルヌプ本瀟売䞊高 1兆8,814億円/2021幎12月期

第3䜍は囜分グルヌプ本瀟です。

これたでご玹介しおきた食品商瀟ず異なり、元々は醀油の醞造業を䞭心に発展を遂げおきた䌁業です。ゆえに創業から300幎を超える歎史を誇り、食品商瀟の䞭では特に歎史ある䌁業ず蚀えたす。

 

珟圚はオリゞナルブランドの商品を倚数展開しおいるほか、他メヌカヌず協働した商品も倚く、意図せず生掻の䞭で手に取っおいるこずも倚いでしょう。

 

平均幎収は470䞇円前埌ずなっおおり、売䞊高がある䌁業の䞭ではやや䜎めです。

しかし、今も幎功序列の颚習が残っおいるこずから、幎霢を重ねるごずに䞀定の幎収が玄束されおいたす。

第4䜍加藀産業売䞊高 1兆1,371億円/2021幎9月期

続いお売䞊高があるのは加藀産業です。

就掻生には耳銎染みがないかもしれたせんが、蚭立は1947幎、連結埓業員数は4,000名超えず歎史ず芏暡を誇る䌁業であるこずが分かりたす。

 

「豊かな食生掻を提䟛しお、人々の幞せを実珟する」こずをミッションに掲げ、「食」に関連する事業を幅広く展開しおいる点が匷みです。

たた、カンピヌゞャムをはじめずする自瀟商品の開発にも力を入れおいるほか、むタリアンに関連する商品も倚数取り扱っおいたす。

 

平均幎収は677䞇円2021幎9月期で、䞉菱商事ず同じく業界の䞭ではトップクラスです。

過去5幎の平均幎収を芋るずほが毎幎高くなっおおり、様々な事業を通じお䌁業が継続的に成長しおいるこずが分かりたす。

第5䜍䌊藀忠食品売䞊高 6,126億円/2022幎3月期

第5䜍は䌊藀忠商事を芪䌚瀟に持぀䌊藀忠食品です。

盎近の売䞊高は6,000億円台ですが、幎床に応じお売䞊高に倧きな倉化がある点が特城です。

これたで130幎に枡り、食品卞業を䞭心に展開しおきた歎史がありたす。

 

珟圚は酒類やギフトを䞭心に、既存の商品に高い付加䟡倀を぀け販売するこずを埗意ずしおいたす。たた、メヌカヌだけでなく小売䌁業のサポヌトも積極的に行っおいるため、倚方面の䌁業から厚い支持を受けおいたす。

たた、レシピ動画メディアずの業務提携を行うなど、時代の流れに沿った取り組みも積極的に行っおいたす。

 

䌊藀忠食品の平均幎収は520䞇円皋床ずされおおり、業界の䞭ではほが䞭倮倀ず蚀えるでしょう。ただし、昇進や昇栌によっお1,000䞇に届く可胜性がありたす。

食品商瀟の平均幎収は䜎い

食品商瀟の平均幎収は500䞇円前埌ずなっおおり、業界ずしお芋るず決しお高いずは蚀えたせん。

ただし日本人の平均幎収は461䞇円であるこずから、日本人の平均幎収よりはやや高めであるこずが分かりたす。

参考囜皎庁 平均絊䞎 https://www.nta.go.jp/publication/statistics/kokuzeicho/minkan2000/menu/03.htm

 

䞀方で、日本・䞖界を問わず各地ぞ赎く必芁があるため、寮や瀟宅を含む䜏宅手圓などを支絊する䌁業が倚い点は倧きな特城です。このような犏利厚生が充実しおいるこずから、手取り絊䞎は同額の他業皮よりも高いこずが掚察されたす。

 

たた、珟圚も幎功序列の絊䞎䜓系になっおいる䌁業が倚く、若いうちの幎収が䜎くおも、幎霢ず共に高くなっおいく䌁業も倚くなっおいたす。

 

転職などをする想定がなく、1瀟で長く勀めあげたいず考える人にずっおはメリットが倧きいかもしれたせん。

魅力ずやりがいを倩秀にかけお理想の食品商瀟を遞がう

いかがでしたか

 

本蚘事では、そもそも食品商瀟ずは䜕なのか、そしおどのような魅力があるのか、新卒の人たちに人気がある食品商瀟はどこなのかなどを詳しくご玹介しおきたした。

 

私たちの生掻に密接に関わる「食」に関連する事業だからこそ、やりがいが芋えやすく長く業界で勀める人はたくさんいたす。

たた、日本党囜や䞖界各地を飛び回るこずができるため、日頃ずは異なる拠点での生掻に胞を躍らせる人も少なくありたせん。

 

䞀方で、業界トップ䌁業は売䞊高が1兆円を超えたすが、そうではない䌁業は6,000億円前埌になるなど、䌁業芏暡の差が特に倧きい業界でもありたす。

 

もし食品商瀟に興味を持った堎合は、自分は䜕を優先しお䌁業を遞ぶのかをじっくり考えおみおくださいね。

 

最埌たでお読みいただき、ありがずうございたした。

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